Imádom a zöldbabfőzelék mellett, a zöldbabos húsételeket is, ezért úgy döntöttem, idén én is vetéek zöldbabot a veteményesben. Bizony! Első kérdésként fel is merült bennem a kérdés? Vajon mikor kell elvetni a zöldbabot, aztán rögtön jöttek a továbbia...

A méhek igazi hősei a mezőgazdaságnak, és bár sokan nem is gondolnak bele, nélkülük az asztalunkon lévő ételek nagy része nem létezne. Ezek a szorgalmas rovarok nem csak finom mézet termelnek, de létfontosságú szerepet játszanak a beporzásban is, biz...

A tavasz beköszöntével kertünk élete gyökeresen megváltozik. Az áprilisi napsütés nem csupán a növényeket csalogatja elő hibernációjukból, hanem a madarakat is visszahívja vagy éppen aktivizálja költözési, fészeképítési ösztöneiket. Lássuk, mely mada...

A meggyfa az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb gyümölcsfa a hazai kertekben. Nemcsak a finom gyümölcsei miatt érdemes őket ültetni, de díszértéke is jelentős. Ahogy azonban minden élőlény, így a meggyfák is hajlamosak különféle betegségekkel és ká...

Amikor a kertünk zöldellő növényei váratlanul elkezdenek pusztulni, gyakran fejtörést okozhat a jelenség mögötti ok felfedezése. Ha azonban semmi nyilvánvaló okot nem találsz, mint például gombás fertőzés vagy tápanyaghiány, akkor érdemes lehet egy k...

Bazsalikom – a fűszer, ami nélkülözhetetlen a friss és aromás ételek elkészítéséhez. Legyen szó egy klasszikus olasz pestoról, egy frissítő nyári salátáról, vagy akár egy gazdag paradicsomszószról, a bazsalikom mindig emeli az étel ízét. De mi ...